DETTAGLI DIMENTICATI?

CARPACCIO

Categoria:

Descrizione

NOME FORNITORE Cooperativa Produttori Carne cc.dd. S.Nicolò soc. coop. agricola
 
N.RIC.CE 2376 – S
DESCR. ARTICOLO CARPACCIO
PROVENIENZA Nato in Italia, ingrassato (allevato) in Italia, macellato in Italia e sezionato in Italia
RAZZA / GENETICA CHIANINA
PESO MEDIO 220 gr
NR. FETTE/NR.PEZZI 7 – 10
CONFEZIONAMENTO (ATM/SKIN/ S.V.) SKIN
TIPO IMBALLAGGIO + N. CONFEZIONE 8
TIPO VASSOIO/COLORE Vassoio nero
 
TEMPO CONSERVAZIONE alla produzione 28 gg
TEMPERATURA CONSERVAZIONE di legge 0° / +4°C

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