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Carpaccio Maxi

Category:

Description

NOME FORNITORE

Cooperativa Produttori Carne cc.dd. S.Nicolò soc. coop. agricola

N.RIC.CE

2376 – S

COD. ARTICOLO

DESCR. ARTICOLO

CARPACCIO  di BOVINO ADULTO

PROVENIENZA

Nato in Italia, Ingrassato (allevato) in Italia, Macellato in Italia e Sezionato in Italia

RAZZA / GENETICA

CHIANINA

PESO MEDIO

500g

NR. FETTE/NR.PEZZI

13 – 15 fette

CONFEZIONAMENTO (ATM/SKIN/ STRETCH)

SKIN

TIPO IMBALLAGGIO + N. CONFEZIONE

Confezioni 4 per cartone

TIPO VASSOIO / COLORE

Vassoio nero skin

TEMPO CONSERVAZIONE

alla produzione 30 gg

TEMPERATURA CONSERVAZIONE

di legge 0° / +4°C

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